Le 19 mai je cuisine pour des collègues de stage et j’ai prévu de faire les choses en grand et de ne pas tricher ! Un vrai repas italien avec antipasti, différents plats principaux et tiramisu au dessert… Petit hic… j’suis une  brelle en cuisine, pire qu’un macho célibataire (ou au moins à égalité sinon un tout petit peu plus…) donc pour m’entraîner j’ai fait joujou avec ce que j’ai trouvé dans la cuisine de mes parents (de ma mère plutôt). J’ai essayé de faire un gâteau au chocolat façon « Hell Taste » (ne cherchez pas la référence y’en a aucune).

Pour réussir ce super gâteau il vous faudra :

-          De la farine

-          Un œuf

-          Du lait

-          Du miel de Palme

-          Du chocolat

-          Un peu de beurre

-          Du marsala

Mettre dans un saladier la farine, l’œuf, le lait et le miel de palme puis mélanger le tout.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat et la noix de beurre au bain marie.

Une fois le chocolat et le beurre presque fondu rajouter une petite quantité de marsala pour parfumer le tout.

Préchauffer votre four.

Ajouter le tout dans le saladier puis bien mélanger pour enlever le plus de grumeaux possible.

Beurrer votre moule et y verser le mélange. Mettre au four et attendre 15 minutes avant de vous rappeler que vous avez mis un gâteau à cuire.

Démouler votre gâteau.

Manger chaud.

NdR : Par contre j’hésite à le gouter donc je vous promets pas qu’il sera bon… au pire on se retrouvera au paradis…